CAMARONES A LA DIABLA

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Esta receta me encanta ya que es muy rica, es un poco condimentada pero ligera al mimo tiempo para el cuerpo espero te agrade. INGREDIENTES: 1½ de camarones 1 barra de mantequilla   2 dientes de ajo ½ cebolla 5 chiles morita seco 1 chipotle seco 3 jitomates medianos ½ […]

ENSALADA DE HIGO Y ADEREZO DE ANIS

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Después de todas estas fechas navideñas, es normal que quieras comer rico, pero ya no tan cargado de carne así que aquí te dejo una receta de ensalada con su aderezo, así que empezar a depurar un poco el intestino no estaría nada mal. Ingredientes: 4 tazas de espinaca desinfectada […]

TAMBIÉN HAY PAY DE KIWI AQUÍ LA RECETA

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Aquí te dejo una delicia para las tardes de películas con la familia. Ingredientes: 500 gramos de harina 250 gramos de azúcar vainilla líquida 300 gramos de mantequilla 1 cucharadita de polvo para hornear 1 pizca de sal 1/2 tazas de nuez, picada 3 huevos 1 taza de crema 250 […]

GELATINA DE REFRESO

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Después de todo la familia es primero, y por lo mismo hay que consentirlos así que el postre es uno de los deleites al paladar más agradables en este mundo de comida, así que aquí te dejo uno de los postres más fáciles y sobre todo ricos… Ingredientes: 1l de […]

CHILEATOLE MUY RICO

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6 litros de agua 1 kg de masa de maíz  1 ramito epazote 12 chiles serranos 2kg de elote desgranado sal al gusto 2k de costilla  (opcional) En una olla, se hierve la carne con ajo sal y cebolla por hora y media.  Se licua  1  kilogramo de masa hasta […]

RICA GELATINA CREMOSA DE MANGO

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A ti que te gusta el postre y la tarde en familia aquí te dejo una gelatina deliciosa para que te dará un buen sabor de boca inigualable, seguro te pondrás de muy buen humor, aparte de que la gelatina te aporta un poco de colágeno natural, no lo olvides. […]

SOPA DE TORTILLA, PARA CONSENTIRNOS

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Hay veces que no sentimos con una necesidad de apapacho y lo mejor es comer rico así que te recomiendo que te consientas con uno de los platillos mexicanos que por excelencia es uno de los más sencillos, pero más ricos, así que aquí te dejo la receta. INGREDIENTES: jitomate […]

ATOLE PARA PARA CALENTAR EL ALMA

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2 cucharadas de Fécula de maíz 1LT de Leche 1 raja de Canela Café en grano Azúcar Preparación: En una taza de leche diluimos nuestra fécula de maíz perfectamente, Ponemos el resto de nuestra leche en un recipiente a fuego medio y agregamos la canela y el café. Dejamos hervir […]

CHAMPIÑONES CON FLOR DE CALABAZA

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INGREDIENTES ½ Kilo de champiñones cortados 1 ramos grandes de flor de calabaza cortados en trozos 1 cebolla mediana, en juliana 4 chiles cuaresmeños, cortados en rajas. Sal y pimienta al gusto 3 ramas de epazote. Aceite el necesario. PROCEDIMIENTO. En una cacerola, se pone el aceite, un diente de […]

SOPA DE FRIJOL

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INGREDIENTES. 500 gs. De frijol bayo  (cocidos, con un pedazo de cebolla y sal) 5 cucharadas de aceite de olivo 3 cucharadas de cebolla, finamente picada 2 dientes de ajo 1 pedazo de cebolla 2 jitomates molidos y colados Sal, pimienta y polvo de orégano al gusto. 2 piezas de […]