INGREDIENTES.

1 Pollo grande 

2 dientes de ajos grandes

1 Rama de perejil 

3 chiles chipotles en vinagre

1 cebolla grande 

1 lechuga orejona

3 Jitomates grandes 

2 aguacates

PROCEDIMIENTO

Se parte en trozos el pollo y se pone a cocer con sal, se desmenuza el pollo y se reserva el caldo.

Por separado, se pica la cebolla, el ajo, el perejil y los jitomates, todo esto se fríe con manteca, poniendo un poco del caldo de pollo y la carne de pollo desmenuzada, se sazona con sal y cuando esté a punto de suavizar, se le añade los chipotles en rajitas, se deja secar un poco y listo,  se sirve adornando con las hojas de lechuga y rodajas de aguacate y se puede acompañar con tostadas, tortillas o a tu gusto.

Originally posted 2019-11-03 21:09:08.

Total Page Visits: 860 - Today Page Visits: 1

DÉJANOS TUS COMENTARIOS Y CRITICAS AQUÍ...

A %d blogueros les gusta esto: