RICO POSTRE DE FRESA…
Y para pasar un rico rato con la familia esta es la mejor forma y la mas dulce.
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1 Lata Leche Condensada
1 Paquete Galleta de mantequilla tipo Marías bien molidas
1 Barra Mantequilla (90 g) fundida
1 Lata Leche Evaporada
250 Gr. Fresa congeladas
2 Sobres Grenetina (7 g c/u) disuelta en media taza de agua
1 Taza Fresa lavadas y desinfectadas
INSTRUCCIONES:
Para la base de galleta, mezcla la mantequilla con las galletas hasta formar una pasta. Cubre con la misma pasta un molde para tartas ó en moldes pequeños; refrigera por 15 minutos.
Posterior Licúa, Para la crema de fresa, licúa la Leche Condensada con la Leche Evaporada y las fresas previamente descongeladas hasta mezclar por completo; agrega la grenetina y sigue licuando hasta integrar perfectamente, Agrega, Vierte la preparación sobre la base de galleta y agrega las fresas picadas sobre la base de galleta. Tapa con plástico adherente y refrigera por 2 horas y media o hasta que cuaje por completo y sirve, puedes decorar con una fresa completa arriba de cada rebanada.
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