POLLO A LA CASEROLA, RECETA PARA LA FAMILIA
INGREDIENTES:
1 cucharadas de margarina Original
2 cucharada de aceite de oliva
zumo de limón o naranja
2 pechugas de pollo
1 cabeza de ajo
tomillo fresco
sal
pimienta negra semi molida
PROCEDIMIENTO:
Derretimos la margarina Original en una sartén e incorporamos el zumo de medio limón y el aceite de oliva, Después, añadimos los dientes de ajo y dejamos que se doren.
Ahora doramos las pechugas de pollo y las aderezamos con un poco de tomillo, sal, pimienta y un poco de limón, Las retiramos del fuego y las metemos al horno entre 30-50 min. a 180ºC y estará listo para servir, Añade medio limón partido por la mitad para conseguir que el pollo no pierda jugosidad mientras se hornea.
adorna como mas te agrade y acompáñalo con un buen vino blanco…
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